Beschrijving

Vega Sicilia ‘Alion’ 2015, Ribera del Duero, Spanje

Vega Sicilia Alion is een rode wijn uit het Spaanse wijngebied Ribera del Duero. De wijn is gemaakt door het wijnhuis Alion, dat onderdeel is van de Vega Sicilia groep. Vega Sicilia is in 1982 gekocht door de familie Álvarez. Deze hebben het uitgebouwd tot hét topwijnhuis van Spanje. Want inmiddels wordt Vega Sicilia gezien als hét beste wijnhuis van Spanje. In 1991 werd begonnen met het maken van de Alion. Dit deden ze de eerste jaren in de wijnmakerij van Vega Sicilia. Maar vanaf 1993 werd de wijn gemaakt in een afzonderlijke wijnmakerij. Alion richt zich vanaf de oprichting op het maken van zeer hoge kwaliteit wijn.

Productie en druiven

Vega Sicilia Alion is gemaakt van 100% Tempranillo druiven. Deze groeien in een bodem die bestaat uit diverse lagen gravel, zand en andere materialen. Vanwege de opbouw van de bodem heeft deze een uitstekend vermogen om water te reguleren. De bodem is namelijk in staat om water goed af te voeren. Daarentegen zijn op grotere diepten voldoende water en mineralen te vinden. Hierdoor rijpen de druiven al vroeg in de cyclus, met uitstekende wijn als gevolg.

Druiven plukt men met de hand van gemiddeld 30 jaar oude druivenranken. Tijdens het plukken verzamelt men de druiven in kleine kratten van maximaal 12 kg. Vanwege het gebruik van kleine kratten, voorkomt men het pletten van de druiven. Vervolgens vervoert men de druiven snel naar de wijnmakerij. Hier volgt een sortering, waarbij men de slechte en rotte druiven verwijdert. Als gevolg krijgt de wijn een hogere kwaliteit. Na het sorteren van de druiven volgt de fermentatie. Hierbij zorgt men ervoor dat precies de juiste hoeveelheid smaakstoffen uit de schillen worden opgenomen. Tot slot rijpt men de wijn nog 12 tot 14 maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten. Het wijnhuis gebruikt de vaten maar één keer. Vanwege het eenmalige gebruik, zijn de nieuwe vaten een grote investering voor Alion. Na de vatrijping volgt vervolgens een rijping in de fles van ongeveer 15 maanden.

De smaak van Vega Sicilia Alion

Alion heeft een volle body en een dieprode kleur. De wijn heeft een krachtige en intense smaak met veel fruit vanwege het gebruik van Tempranillo druiven. Ook heeft de wijn aroma’s van rood en zwart fruit zoals zwarte bessen. Daarnaast nog tannines en subtiele aroma’s van eikenhout door rijping in nieuwe Franse eikenhouten vaten. De wijn is complex omdat er meerdere smaaklagen zijn waar te nemen. Ook zijn het fruit, de eiken en de zuren goed in balans.

Vega Sicilia Alion is gemaakt om direct te drinken, maar is daarnaast ook een uitstekende bewaarwijn die nog zo’n 10 tot 14 jaar kan rijpen.

Punten

Wijnjaar 2015

• Suckling: 96/100
• Parker: 93/100
• Penin: 93/100

Kenmerken van Vega Sicilia Alion

• Wijnhuis: Bodegas Vega Sicilia
• Land: Spanje
• Regio: Castilla y Leon
• Appellation: Ribera del Duero
• Type: rode wijn
• Classificatie: –
• Rijping: 12 tot 14 maanden in Franse eikenhouten vaten
• Flesinhoud: 750 ml
• Alcoholpercentage: 14,5%
• Druiven: Tempranillo
• Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken: 30 jaar
• Deze wijn bevat sulfiet
• Website van het wijnhuis: Vega Sicilia