Sierra Cantabria ‘Gran Reserva’ 2010, Rioja, Spanje
€34,95 INCL. BTW
Sierra Cantabria Gran Reserva is een rode wijn uit de Spaanse wijnstreek Rioja. De wijn is stevig en heeft een volle body. Ook heeft hij een goede balans tussen de fruit aroma’s, zuren en eiken. Er zijn aroma’s te ontdekken van rood en zwart fruit. Daarnaast heeft de wijn nog aroma’s van vanille door rijping in Amerikaanse eikenhouten vaten. Het wijnhuis Sierra Cantabria is één van de meest solide makers van kwaliteitswijnen in Spanje.
De wijn is gemaakt van 97% Tempranillo en 3% Graciano druiven. Deze heeft men met de hand geplukt uit de wijngaarden. Na het plukken heeft men de druiven twee keer gesorteerd waarbij slechte en onrijpe druiven zijn verwijderd. Dit heeft een positief effect op de kwaliteit van de wijn. Na de vinificatie heeft deze wijn 24 maanden gerijpt in Amerikaanse en Franse eikenhouten vaten.
Dit is een uitstekende bewaarwijn met een bewaarpotentieel van ongeveer 20 jaar.
Beschrijving
Bodegas Sierra Cantabria Gran Reserva 2010, Rioja, Spanje
Sierra Cantabria Gran Reserva is een rode wijn uit de Spaanse wijnstreek Rioja. Het wijnhuis ligt nabij het dorpje San Vicente de la Sonsierra in de Rioja Alta. Dit dorpje ligt aan de voet van het Sierra Cantabria gebergte, waar de wijnmakerij ook naar is vernoemd.
Eigenaar van het wijnhuis is de familie Erugen. Deze verbouwen al druiven sinds 1870. Maar pas in 1974 begon men met het bottelen van wijnen. Sindsdien is het wijnhuis nog steeds in handen van dezelfde familie. Men is erg succesvol, want Sierra Cantabria is één van de meest solide makers van kwaliteitswijnen in Spanje. Eigenlijk zijn alle wijnen die het huis maakt van goede kwaliteit. De range aan wijnen die men in de markt heeft gezet is ook breed. Dit heeft men bereikt door steeds verder gegroeid. Inmiddels bezit de familie naast Sierra Cantabria nog meer wijnhuizen. Voorbeelden hiervan zijn Teso La Monja en Viñedos Sierra Cantabria.
Productie en druiven
De wijngaarden van dit wijnhuis zijn zo’n 65 hectare groot. Ze zijn beplant met meer dan 30 jaar oude druivenranken. Voor het maken van deze Sierra Cantabria Gran Reserva zijn druiven geselecteerd van zo’n 19 percelen. De wijn is gemaakt van zo’n 97% Tempranillo en 3% Graciano druiven, afhankelijk van de jaargang.
De ranken groeien in een bodem die bestaat uit kalkrijke kleigrond en lagen kalksteen rotsen. Deze bodem is uitermate geschikt voor het verbouwen van druiven. In de wijngaarden werkt men handmatig. Snoeien en opbinden van de ranken gebeurd bijvoorbeeld zonder gebruik te maken van machines. Ook het oogsten doet men met de hand waarbij slechte en onrijpe druiven worden verwijderd. In de wijnmakerij sorteert men de druiven vorvolgens nog eens dubbel. Hierna volgt de fermentatie in RVS vaten waarbij men gebruik maakt van gisten geselecteerd uit de eigen wijngaarden. Na de vinificatie rijpt men de wijn zo’n 24 maanden in Amerikaanse en Franse eikenhouten vaten waarbij men 25% nieuwe eiken gebruikt.
De smaak van Sierra Cantabria Gran Reserva
Deze wijn heeft een granaat rode kleur en een volle body. Met een goede balans tussen de aroma’s, zuren en eiken. Ook is hij complex en zijn er meerdere smaaklagen te ontdekken. Met intense fruit aroma’s van rood en zwart fruit. Daarnaast zijn er vanille aroma’s te ontdekken afkomstig van het Amerikaanse eikenhout. Tot slot heeft de wijn zachte tannines en een lange afdronk.
Dit is een goede bewaarwijn die zich nog verder zal ontwikkelen in de fles. De bewaartijd is rond de 20 jaar.
Punten
Jaargang 2010
- Parker: 92/100
- Peñin: 94/100
Jaargang 2008
- Peñin: 94 punten
Kenmerken van Sierra Cantabria Gran Reserva
- Wijnhuis: Bodegas Sierra Cantabria
- Land: Spanje
- Regio: Rioja
- Appellation: Rioja
- Type: rode wijn gran reserva
- Classificatie: DOCa
- Rijping: 24 maanden op Amerikaanse eikenhouten vaten
- Flesinhoud: 750 ml
- Alcoholpercentage: 14%
- Druiven: Tempranillo, Grenache
- Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken: 30 jaar
- Deze wijn bevat sulfiet
- Website van het wijnhuis Sierra Cantabria
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Gerelateerde producten
-
Lekkere wijn van Muga. 70% Tempranillo, medium body en goede balans. Zacht en aroma's van rood fruit, vanille en eik. Ca. 13 jaar te bewarenBodegas Muga
crianza/reserva
2019
Rioja, Spanje €24,95 INCL. BTW in winkelwagen Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina -
Volle en stevige wijn van 70% Grenache en 30% Monastrell. Rijk en vol met veel fruit zoals zwarte bessen en kersen. 5 à 7 jaar te bewarenJuan Gil
'Laya'
2020
Almansa, Spanje €8,95 INCL. BTW in winkelwagen Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina -
Goede Margaux met medium tot volle body, met zwarte bessen en subtiele eikenhout aroma's. Goede balans, lange afdronk. Ca. 30 jaar te bewarenChateau Prieure-Lichine
2018 en 2019
Marguax
Bordeaux, Frankrijk €52,95 – €53,95 INCL. BTW in winkelwagen Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina -
100% Sangiovese uit Toscane. Vol, intens en een goede balans. Meerdere smaaklagen zoals kersen en leer. Een aanrader! Bewaarpotentieel ca. 27 jaarBibi Graetz
'Testamatta'
2018
Toscane, Italië €96,95 INCL. BTW in winkelwagen Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.