Beschrijving

Teso La Monja ‘Romanico’ 2018 en 2019, Toro, Spanje

Romanico is een rode wijn uit het Spaanse wijngebied Toro. Dit wijngebied ligt in het noordwesten van Spanje. Toro staat bekend om de krachtige en volle wijnen vanwege het droge en warme klimaat. Romanico is gemaakt door het wijnhuis Teso La Monja en is eigendom van de familie Eguren. Deze familie bezit diverse toonaangevende wijnmakerijen in Toro en Rioja zoals Sierra Cantabria. Teso La Monja is gestart in 2007 en is inmiddels uitgegroeid tot een succesvolle wijnmakerij. Romanico is een mooie instapwijn van dit wijnhuis met een goede prijs/kwaliteit verhouding.

Productie en druiven

De wijn is gemaakt van 100% Tempranillo druiven. Deze zijn afkomstig van jonge en oudere druivenranken. De ranken hebben een lage opbrengst, wat een positief effect heeft op de kwaliteit van de wijn. De wijngaarden worden onderhouden op milieuvriendelijke wijze. Hierbij vermijd men bijvoorbeeld het gebruik van onkruidverdelgers en andere bestrijdingsmiddelen. Daarnaast maakt men gebruik van handmatige oogst en selecteert men de druiven op rijpheid. Deze werkwijzen zorgen voor een hoge kwaliteit van de druiven met als gevolg een goed smakende wijn. Tot slot rijpt men de wijn 6 maanden in Franse eikenhouten vaten waardoor hij subtiele eik aroma’s heeft.

De smaak van Teso La Monja Romanico

Romanico heeft een volle en stevige body en een diep paarse kleur. Het is een frisse wijn met veel rood fruit zoals rode bessen. Daarnaast zijn nog subtiele eik aroma’s waar te nemen. De balans tussen de zuren, het zoet en andere aroma’s is goed. Ook zijn er nog zachte tannines aanwezig. Tot slot heeft de wijn een lange afdronk met rood fruit en eik.

Dit is een uitstekende bewaarwijn die nóg beter zal gaan smaken na enkele jaren rijping. Hij is nog zo’n 10 jaar te bewaren.

Punten

Wijnjaar 2019

• Parker: 91/100
• Peñin: 91/100

Wijnjaar 2018

• Suckling: 91/100
• Peñin: 91/100
• Dunnuck: 90/100

Wijnjaar 2017

• Suckling: 92/100
• Parker: 90/100
• Dunnuck: 90/100

Kenmerken van Teso La Monja Romanico

• Wijnhuis: Teso La Monja
• Land: Spanje
• Regio: Castilla y Leon
• Appellation: Toro
• Type: rode wijn
• Classificatie: –
• Rijping: 6 maanden in Franse eikenhouten vaten
• Flesinhoud: 750 ml
• Alcoholpercentage: 14,5%
• Druiven: Tempranillo
• Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken: –
• Deze wijn bevat sulfiet
• Website van het wijnhuis: Teso La Monja