Beschrijving

Bodegas Muga ‘Prado Enea’ 2014, Gran Reserva, Rioja, Spanje

Muga Prado Enea Gran Reserva is een rode wijn uit de Spaanse Rioja wijnstreek. Bodegas Muga behoort tot de beste wijnmakers van de Rioja en Spanje. Het wijnhuis is in 1932 gestart door Isaac Muga en Aurora Caño. Tot op de dag van vandaag runt de familie het bedrijf nog steeds. Het wijnhuis maakt klassieke stijl Rioja wijn. Hierbij maakt men gebruik van veel eikenhout in het productieproces en lange rijping. Muga is uniek omdat het als één van de weinige wijnhuizen in Spanje nog een eigen vatenmakerij heeft. Hier maakt men eikenhouten vaten die worden gebruikt tijdens het rijpen, maar ook in het productieproces van rode wijn. Hierbij gebruikt men zowel Amerikaans als Frans eikenhout. Muga is als geen ander in staat om het eikenhout en het fruit van de wijn goed op elkaar af te stemmen.

Productie en druiven

De druiven gebruikt voor deze wijn zijn afkomstig van wijngaarden die liggen nabij het dorpje Villalba de Rioja. Deze bevatten enkele van de beste percelen (terroirs) van het wijnhuis. Deze percelen hebben een gunstige ligging waardoor zich er een positief microklimaat kan vormen. Daarnaast hebben de percelen een goede afwaterende bodem, wat een positief effect heeft op de kwaliteit van de druiven. De percelen staan inmiddels ook bekend vanwege het voortbrengen van hoge kwaliteit wijn.

De wijn is gemaakt van 80% Tempranillo, aangevuld met 20% Grenache, Mazuelo en Graciano. De druiven plukt men handmatig en worden in kleine kratten verzameld. Hierdoor voorkomt men het voortijdig pletten van de druiven wat een negatief effect heeft op de smaak. Na aankomst in de wijnmakerij volgt een sortering waarbij slechte en onrijpe druiven worden verwijderd. Daarna volgt de fermentatie in eikenhouten vaten met de van nature aanwezige gisten. Vervolgens gaat de wijn in Franse eikenhouten vaten en start de rijping van 36 maanden. Hierna volgt het bottelen en lichte zuivering met eiwitten om de harde tannines te reduceren en sediment te verwijderen. Om de rijping te voltooien bewaart men de wijn nog eens 36 maanden in de kelders van het wijnhuis.

De smaak van Muga Prado Enea Gran Reserva

Muga Prado Enea heeft een diep kersenrode kleur. De wijn is erg smaakvol en heeft een medium body. Met veel fruit en daarnaast subtiele crème-achtige eik aroma’s. Hij is fris en heeft daarnaast zachte tannines. De balans tussen de aroma’s, tannines en de zuren is goed waardoor deze wijn zich onderscheid van andere wijnen. Dit is een échte bewaarwijn die nog enkele jaren moet rijpen alvorens hem te drinken. Het bewaarpotentieel is ongeveer 25 jaar.

Prado Enea 2011 hoort bij de beste 10 in de “Top 100 cellar Selections 2020” van het wijnmagazine Wine Enthusiast.

Punten

Wijnjaar 2014

• n/a

Wijnjaar 2011

• Parker: 96/100
• Suckling: 99/100
• Winespectator: 94/100

Kenmerken van Bodegas Muga Prado Enea Gran Reserva

• Wijnhuis: Bodegas Muga
• Land: Spanje
• Regio: Rioja
• Appellation: Rioja
• Type: rode wijn
• Classificatie: –
• Rijping: 36 maanden in Franse eikenhouten vaten
• Flesinhoud: 750 ml
• Alcoholpercentage: 14,5%
• Druiven: Tempranillo, Grenache, Mazuelo (Carignan), Graciano
• Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken: –
• Deze wijn bevat sulfiet
• Website van het wijnhuis: Bodegas Muga