Beschrijving

Chateau Capbern Gasqueton 2011, Saint-Estèphe, Bordeaux, Frankrijk, rode bewaarwijn

Chateau Capbern Gasqueton is een heerlijke bewaarwijn uit Saint-Estèphe. De wijn is gemaakt door het team van de beroemde Grand Cru Classé wijn Chateau Calon Ségur. Druiven in de wijngaard zijn met de hand geplukt en geselecteerd om hoge kwaliteit wijn te krijgen. Chateau Capbern Gasqueton heeft 18 maanden gerijpt op Frans eikenhouten vaten.

De wijn heeft een laag alcoholpercentage. De wijn voelt licht tot medium in de mond. De smaak van de wijn ontwikkelt zich nog positief de komende jaren door rijping op de fles. Chateau Capbern Gasqueton heeft een lange levensduur en is een goede bewaarwijn (zo’n 14+ jaar) te bewaren. Hij smaakt het beste vanaf ca. 2017 tot 2025.

Punten

Volgens het blad Wine Enthusiast (1 mei 2015) – 92 punten

“Krachtig en gestructureerd, gemaakt door hetzelfde team als de Grand Cru Classé wijn Chateau Calon-Ségur… De wijn is fruitig en heeft ook zurigheid… Met de tijd zal deze wijn zich ontwikkelen tot een elegante wijn. Drinken vanaf 2018.”

Volgens het blad Falstaff Magazin (25 mei 2012) – 90 punten

“Frisse kersen, met bramen, een vleugje sinaasappelschil. Sappig, rond, donkere bosbessen, harmonisch, mineraal en constant. Een veelzijdige begeleider voor bij gerechten.”

Kenmerken van Chateau Capbern Gasqueton

• Wijnhuis: Chateau Capbern Gasqueton
• Land: Frankrijk
• Regio: Bordeaux
• Appellation: Saint-Estèphe
• Type: rode wijn
• Jaar: 2011
• Classificatie: –
• Rijping: 18 maanden op Franse eikenhout vaten, waarvan 60% nieuw
• Flesinhoud: 750 ml
• Alcoholpercentage: 13%
• Druiven: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
• Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken: 22 jaar
• Deze wijn bevat sulfieten
• Website van de wijnmaker: Capbern Gasqueton